日本酒の原点であり古くから日本人の食生活を支えてきた『どぶろく』。そもそもどぶろくって何なんだろう？日本酒の原点っていうけど日本酒と何が違うの？健康効果が高いって本当？え、家で作って良かったっけ？など、素朴な疑問や好奇心を、日本の伝統酒としてのどぶろく文化を未来へ継承する伝え手としての講師資格『日本伝統濁酒学講師』を有するにほんしゅがわかりやすく解説します！詳細&お申し込みはこちらです。

唎酒師の上位資格「日本酒学講師」を有する北井が講師として、焼酎きき酒師のあさやんがアシスタントとして進行していく初心者向けの焼酎資格講座として注目されている「焼酎ナビゲーター認定講座」の第5回目を開催いたします。詳細&お申し込みはこちらです。